Io e Sebastiano, da buoni Veneti, oltre alla birra apprezziamo sempre anche un ottimo bicchiere di vino e perché no…un cocktail ben fatto! Da quando, alcuni amici, ci hanno “introdotto” al gin, ce ne siamo talmente appassionati che non vi nascondiamo che abbiamo addirittura pensato di provare a produrlo!!!! (ci manca solo questa ahahah).
Sogni a parte…a casa non può più mancare un gin, un acqua tonica e tante spezie, erbe e bacche con cui sperimentare vari sapori ed abbinamenti.
Così un giorno in birrificio, assaporando la nostra Salvador con il suo profumo di frutta e il suo spiccato sapore di mango Seba dice: “stasera ti faccio un Gin-Salvador!” Come gli sia venuto in mente o quale lampadina gli si sia accesa in quel momento non è dato a sapersi, sta di fatto che il risultato è stato ottimo e dopo che qualcuno di voi ci ha chiesto le dosi ho deciso di scrivervi questo articolo!
Ingredienti
Per misurare le parti in modo semplice e “casalingo” noi utilizziamo spesso un bicchierino da amaro.
Se preferite una versione di Gin-Salvador un po’ più leggera vi consigliamo di fare 1 parte di Salvador e 2 parti di tonica.
Buon Divertimento e se ti va condividi con noi la tua ricetta!
Elettra
