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È la birra bianca, fresca come l’aria del mattino. In stile belga ad alta fermentazione, gustosa e delicata grazie alla presenza di frumento, riso Vialone Nano e aromi speziati.
Nella bianca luce del giorno la natura si risveglia e l’uomo ringrazia il Creatore con la preghiera delle lodi. Leggera, luminosa e fresca, come l’alba.
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È la neonata tra le nostre birre. Chiara, leggera e dissetante. Una tedesca a bassa fermentazione dove la dolcezza del malto ben equilibrata dal luppolo e il basso grado alcolico la rendono ideale in ogni momento.
L’Angelus è la piccola preghiera del “Grande Annuncio”, che accompagna i fratelli e le sorelle per tre volte al giorno. Una birra semplice, da bere in fraternità.
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È una birra rossa come l’orizzonte al tramonto. Un’americana ad alta fermentazione, corposa luppolata e di media alcolicità.
Al scendere del sole il cielo rosseggia e l’anima si rallegra per il giorno trascorso e ringrazia con la preghiera del vespro. È una birra da gustare, come il tempo del riposo.
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Esaurito
È la birra nera, come appare il cielo quando fuori è sera. Una Stout dal caratteristico gusto di cereale e malto torrefatto dove il finale secco arricchisce sentori di caffè e liquirizia.
Al termine del giorno Compieta benedice il sonno delle membra e la fedeltà del cuore per tornare all’alba ad intonare la lode. È una birra che ti coccola nella quiete e nella pace di un cuore che si sente a casa.
Bottiglia da 0,33 lt -
Esaurito
Il Segreto del Frate è una birra solidale fatta con cuore, passione e Provvidenza!
Questa birra è un progetto a sostegno della attività missionaria in Brasile della Fraternità Francescana di Betania. Con l'acquisto di una bottiglia di birra da 0,5 l contribuisci anche tu a sostenere il Progetto Brasile: 1 euro sarà totalmente devoluto. Per saperne di più sul Progetto Brasile: https://www.ffbetania.net/progetto-brasile/ -
Esaurito
Passion è la nostra nuova birra in lattina, nata per sorprendere. Fruttata al passion fruit in stile Gose, ti farà sognare il mare grazie al suo sapore inconfondibile: lievemente aspro, salato e fruttato. È una birra ad alta fermentazione dal corpo esile e dal carattere vivace, brillante e rinfrescante. -
Passion è una nostra nuova birra in lattina, è la birra che nasce dal cuore. Dedicata a te, che sei stata l’Attesa... ed oggi sei il senso definitivo di tutto. Puella è una Session Ipa a bassa fermentazione, caratterizzata da un profilo aromatico decisamente luppolato, corpo leggero e basso grado alcolico. È una birra fresca e dissetante. -
Quando un sogno diventa realtà!
Questa è la birra che abbiamo desiderato e creato pensando al Brasile, ai suoi colori e ai suoi frutti. Una birra in stile New England Ipa, dal corpo pieno e dall'intenso aroma di luppolo. Un esplosione di note fruttate, in particolare di frutta tropicale...il mango di Salvador!
Salvador fa parte della linea di birre Il Segreto del Frate, nata per sostenere i progetti dedicati ai bambini dell'asilo che la Fraternità Francescana di Betania gestisce a Salvador de Bahia, in Brasile. Con l'acquisto di una bottiglia di birra da 0,5 l contribuisci anche tu a sostenere il Progetto Brasile: 1 euro sarà totalmente devoluto. Per saperne di più sul Progetto Brasile: http://www.ffbetania.net/it/progetto-brasile-3/ -
È la birra dell’inverno, calda e decisa come il calore del fuoco sulle gote. Una lager scura e maltosa, arricchita da sentori di miele e spezie invernali.
Al tepore del caminetto, con il crepitio dei tizzoni ardenti l’uomo attende con festosa trepidazione l’Avvento del Bambino. È una birra da assaporare, come l’attesa, la vita, l’eternità.
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È la birra della nuova stagione: vivace, briosa, e floreale come un prato a primavera. Una Ale belga caratterizzata dalla presenza di farro, luppoli agrumati e scorze di limone.
L’Exultet è il canto della luce e dell’esultanza, nell’attesa che la terra rinasca a vita nuova. È una birra dall’origine umile e rustica, come il silenzioso sbocciare di un fiore.
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Esaurito
Dorata, fresca e profumata. Un american IPA piacevolmente amara dove i luppoli fruttati e la delicata presenza di melone riportano alla mente i sapori del nostro territorio.
All’inizio dell’estate Erbè ricorda Giovanni Battista, annunciatore di Colui che è la Vera Luce. È la birra che ristora e allieta le calde giornate estive.
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Birra dal colore castano e ramato come le foglie d’ottobre. Una bassa fermentazione dai ricordi “veneti” grazie alla presenza del radicchio rosso.
Ottobre è battezzato dalla memoria del Serafico Padre S. Francesco, umile fratello dal quale i “due frati” traggono l’originaria ispirazione. Serafica è una birra semplice, genuina come “nostra sora madre terra”.
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